刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。

教学目标

通过教学培训使学生熟悉和掌握西点师专业基础知识与专业技能，了解相关原料知识，并能灵活运用。

完成学业后可进入各酒店饼房或西点连锁店工作，具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。

课程内容

01生日蛋糕全科

网红复古手绘蛋糕、水果红丝绒裸蛋糕、球形插件蛋糕、梦龙抹茶味淋面蛋糕、半翻糖系列蝴蝶结蛋糕

02半翻糖装饰蛋糕

创意款复古花边款蛋糕、小红书款半翻糖网红创意蛋糕、网红婚纱仙气蛋糕

03立体奶油霜动物

立体奶油霜小动物马戏团新款蛋糕、较新“倒立的小熊”蛋糕、香橙韩系围边蛋糕

04烘焙面包软欧全科

网红菠萝包系列、法式水果乐园、抹茶雷神欧包、金瓜乳酪、乳酪脆皮三明治、奶酪培根包等

05硬欧丹麦全科

意大利面包、法棍、坚果欧包、全麦杂粮欧包、丹麦手撕面包、丹麦可颂面包等

06国潮点心局网红班

戚风蛋糕胚、盘挞系列、珍妮曲奇系列、糯米船系列、网红蛋黄酥系列、网红雪花酥等

07首尔慕斯切件班

开心果香缇首尔切件、伯爵咸奶油首尔切件、多肉葡萄首尔切件、生椰拿铁首尔切件、绿野仙踪抹茶首尔切件、仲夏草莓首尔切件、蜜桃乌龙首尔切件、杨枝甘露首尔切件、柿子南瓜首尔切件、咖啡太妃首尔切件、斑斓椰香芒果首尔切件等

08法式甜点甜品台

法甜淋面系列、法甜镜面淋面系列、网红韩式马卡龙系列、法甜喷砂系列、法甜甜品台摆台等

09韩裱蛋糕全科

玫瑰花、牡丹花、轮峰菊、花环蛋糕、毛莨花、雏菊豆沙霜、奥斯汀、浮雕蛋糕等

10饮品全科

红茶冻、水果茶系列、黑糖姜母茶、栀子花柠檬茶、芝士奶盖茶系列、白玉丸子、烤奶奶茶等

韩式裱花蛋糕制作行业目前非常火热，很多人都希望自己也能做出韩式裱花蛋糕。但是普通没有经验的人怎样才能够掌握这种技巧？刘清西点韩式裱花培训带你详细了解一下！

刘清西点韩式裱花培训根据目前的市场需求来看，西点制作的水平本来就相差很多，有高有低，而高低不同的同时，厨师所能掌握的技艺也是完全不同的，在韩式裱花培训中成长对于很多人而言是一个梦想，大家所关心的是梦想究竟能不能够实现。

首先我们要对韩式裱花培训进行一个更好的定义，什么是韩式裱花培训，它对于刘清西点韩式裱花培训过程有着怎样的规定和要求：

更为的学习能力。的学习能力是建立在一个更为完善的教育体系之中，师资力量、学员的接收能力，这些都是关键。单纯的来看其中某些因素的影响能够从一个侧面反映问题，但是对于整体而言，帮助力度并不大。

更为便宜的培训成本，更为便宜的培训成本一定是在有效果的基础上，如果没有效果，培训时候仍然不能成为市场行业中的一份子，那么这种培训再便宜都是等于零。

刘清西点韩式裱花培训符合市场需求的技能掌握，市场需求是决定整个行业生死存亡的关键因素，相信在大家的努力下，在刘清西点韩式裱花培训这个过程中所呈现出来的更多的是一种符合人们期望的表现以及效果。

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